おはようございます。
相模原は、本当にすごいラーメン激戦区ですよね。店長さんは、どんな味がお好みなんですか？ラーメンは、好みが出る食べ物だから、中々難しいけど・・・
アイワールド近くの、NAGAHAMA豚骨醤油に魚けいダシがきいてて美味しいですよ。
後は、田名にある野永家（漢字があやしい）も豚骨けいで美味しい。ここは、前にみのもんたが司会の「愛の貧乏脱出大作戦」という番組で、ラーメン修行したお店ですよ。しばらく行ってないんだけど、まだやってるかな？
さっぱりなら、アイワールド近くの大勝軒のつけ麺、美味しいけど、日によって味にバラつきがあるんですよね・・・。
後は、相模原じゃないんだけど大和のヨーカドー中にある　でびっ　（でびっと伊東のラーメン屋さん）の塩味ラーメンに、揚げたネギがアクセントで美味しいかったけど、二回目に行ったら、醤油に変って残念だった、戻ってればかなりお勧めです。
皆さん！美味しいラーメン屋さん私にも是非教えたください。

投稿者 にゃんこ : 2007年07月13日 10:30

＞にやんこさん
うーん、豚骨系かな、やっぱり。
NAGAHAMAはいつも混んでますよね。
魚系の出汁が好みなのかな？
にやんこさんは。
NAGAHAMAも大勝軒も魚系ですよね。

塩は気になりますよね、一番難しいと思います。
味付けが。
ただ塩辛いだけでは、美味しくないし・・・
薄いと味気ないし。
一風堂だったかな、一日限定５０食の塩は美味しかった。
最近、人が変わって味も変わってしまったみたいですけど。

一つすごいのを教えてしまいましょう。
ニラ好きですか？
生氣という中華料理やのニラそば、素敵ですよ！！
最高です。
しかし、食べた後はあまり人に会わない方が良いかも・・・・
かなり、匂います。
ニラの匂いが・・・、
今度画像載せますね。

投稿者 ぷろぺら : 2007年07月13日 11:13

おはようございます。
私は、魚けいダシ好きでよ。シンプルだけど、奥が深い気がするんですよね（＾＾）味で言うと味噌が好きなんだけど、相模原で美味しい味噌にはまだ出会えてないんですよ。町田に味噌だけで、何種類ものラーメンがあるお店があって(基本は、赤・白・黒)そこの味噌ラーメンは、美味しかった。店の名前忘れちゃったので、今度行ったら覚えてきます。
限定５０食の塩まだ食べれたことないんです。
人が変っちゃたなら、味も違うだろうな・・・残念。

投稿者 にゃんこ : 2007年07月15日 09:50